Vin & deli 2018

Viner provade påp Vin&Deli 2018

Ca’Montini Prosecco, Italien, Ekologiskt 99 kr
Friskt med päron och limesmak. Liten beska i eftersmaken, men helt OK för det priset.

Dig This Cabernet Saufigning, Sydafrika Ekologiskt 79 kr
Svata vinbär och Rooibos thé med liten kryddkänsla. Sandiga tanniner, lätt jordsmak i eftersmaken. Helt OK för det priset.

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore , 2016, Venetien , Italien 120 kr
Lite päron och lime men mycket scoker is smaken. Bubblorna försvinner snabbt. Inte värt pengarna

Astoria Rosé Spumante Extra Dry, Italien 89 kr
Torr lite lätt blommig doft med smak av jordgubb och persika. Lite kort i eftersmak men an bra torrhet. Helt OK för det priset.

Prosecco la Robínía Extra Dry, Venetien, Italien 89 kr
Doft av päron och gröna äpplen. Smaken mera torra päron och citrus. Torr trevlig avslutning. Helt OK för det priset.

Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut, Champagne, Frankrike 299 kr
Doftar persika, bröd och skogshallon. Smaken ganska torr, frisk och fyllig, smultron, blodapelsin, torra kex och lite lätt gröna stjälkar. Mycket trevlig för det priset.

Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut, Champagne, Frankrike 289 kr
Doftar äpple och gula plommon med lite örter i bakgrunden. Smaken torr, friks med inslag av bröd, äpple och grapefrukt. Helt Ok för det priset.

Wooing Tree Blondie 2017 (Blanc de Noir), Central Otago, Nya Zeeland 179 kr
Mycket lätt ljust rosa. Ett vitt vin gjort på Pinot Noir. Förförisk doft av persika och jordgubb med lite marangsötma (Peach melba)
Smaken är rund mjuk men frisk. Persika, skogshallon, jordgubbe, söta äpplen med inslag av grapefukt. Mycket trevligt för det priset.

Neudorf Chardonnay Nelson, 2015 Nelson, Nya Zeeland, 219 kr
Doftar krutrök , citron och lime. Smakar lime och grapefrukt med mycket mineral åt det leriga hållet. Torr, frisk. Kanske lite dyr för det priset.

UnCulin Bianco Doña Blanca Godello 2015, Bierzo, Spanien 143 kr Ekologiskt
Vita och gula blommer med lite hö ocg citrus i doften. Smaken lätt, frisk och fräsch med citrus och vita blommor med lite stänk av örter. Ovanlig druva (Dona Blanca) helt Ok till det priset.

UnCulin Negro, Bierzo, Spanien 140 kr Ekologiskt
På Mencia druva. Kraftig rödfruktig doft med inslag minereal och kryddor. Torrt med peppriga tanniner men ändå mycket hallon, röda vinbär, sura körsbär i smaken. Ett defintivt matvin med lagringspotential. Mycket trevligt för det priset.

Xavier Vignon SM Rhone Frankrike 379 kr (magnum)
Ett misstag i vinhuset, en blandning av Croze-Herimtage och Chateauneuf du pape. 🙂
Doftar rökt kött, jordgubb, kryddor, blå plommon. Smaken är fylld av björnbär, hallon, lakrits, peppar och lite smak av lagerblad. Trevligt för det priset.

Xavier Châteauneuf-du-Pape , 2015, Frankrike 225 kr
Doft av körsbär, vitpeppar, garrigue och bokna jordjubbar .
Kryddig och ovanligt fruktig smak för en CdP , En tilltalande modern variant. Jordgubbar, körsbär, vitpeppar och mörk choklad med inslag av lavendel. Mycket trevligt för det priset.

Xavier Côtes-du-Rhône Grenache Vieilles Vignes Organic, 2015, Côtes du Rhône Frankrike 95 kr Ekologiskt
Doft av hallon och örter. Smaken hallon, lite beska örter och gräs. Tunn och nästan blaskig. Inte värt priset.

Xavier Gigondas, 2015 Gigondas, Frankrike 225 kr
Doft av mörka körsbär, vitpeppar, garrigue och bacon.
Kraftig kryddig smak med blåbär, hallon, mörka körsbär, peppar, muskot, och svart thé. Lagras ett par år. Mycket trevligt för det priset.

Xavier Rasteau, 2013 Rasteau, Frankrike 189 kr
Doft av hallon, körsbär, lagerblad och peppar . Smaken är torr och lite lätt, med hallon, lavender, kanel, körsbär och peppar. Inte värt priset.

Malkoa ”Ayala Valley ” 2015, Arabako Txakolina Spanien 289 kr
Duvan Oondarrabi Zuri. Lätt gul färg. Doftar citrus, ljusa blommoe, stjärnfrukt. Smaken friks och syrlig. Lite blommig med citron, stjärnfrukt, melon och lätt grön bitterhet i eftersmaken. Ovanlig druva. Passar till grillade grönskaker, iberisk skinka. Helt OK för det priset

Legitim Crianza 2014, Priorat, Spanien, 164 kr
Druvor Garnacha, Merlot, Syrah.
Körsbärsröd färg. RLätt söta toner av röda och mörka bär. Kryddiga smak med rostat trä, medium kraftigt, söta röda bär blandat med kakao, Torra tanniner Lång eftersmak. Trevligt för det priset

Balancines HUNO Blend 2014, Ribera del Guadiana, Spanien 189 kr
Druvor Tempranillo, Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano
pepperig doft med mycket röda bär och lite fat. Smaken medium till kraftig, torr med peppriga tanniner, mycket röda bär, örter och kryddor- Trevligt för det priset.

Hombros Mencia 2012, Bierzo, Spanien 189 kr
100% Mencia. Aromatisk doft av körsbär i rom, lätt vanilj och kokos och syrliga hallon med örter. Smaken intensivt fruktig med inslag alla sorters röda bär, vanilj, choklad och lite tobak. Intensiva tanniner. Extremt prisvärt

Riffel Binger Riesling 2016, Rheinessen, Tyskland 156 kr
Doft av skiffer, gråpäron och lite citrus. Smaken börjar med lite mineral, skiffer och sedan blir det en kraftig smak av gröna äpplen, lime som sedan övergrår i persika och mango för att avslutas med massor av citrus och skiffer igen.
Mycket mycket trevligt för det priset.

Barolo Mauro Marengo 2011. Barolo Italien 334 kr
Torr rosendoft kryddad med körbärskärnor, röda vinbär och lite viol. Smaken är kraftig av tranbär, sura körsbär, kruddor, rosor. Lite tjära och fat. Tanninerna knastertorra med massor av kaffe och chokladbeska. Drickes till mat om 5 år. Mycket trevligt till det priset

Romanelli Sagrantino Montefalco 2011. 299 kr
Sagrantino, en druva som nästan bara finns i byn Montefalco. Doftar mycket björnbär och svarta körsbär med ett tydligt nslag av ekfat och mörk choklad samt fuktig skogsmylla. Smaken är läckert torr men fruktigt syrlig av hallon, björnbär, slånbär, torra körsbär kryddor. Tanninnerna torra peppriga, rent av spetsiga. Känns kraftigt och lätt på samma gång. Drickes efter 2020. Extremt prisvärt.

Anders Nilssons foto.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *